La mappa sensoriale del Barolo è un viaggio a cura del prof. Mario Ubigli e dott.ssa Maria Carla Cravero tra guide e pubblicazioni del settore rilevando e confrontando le descrizioni…
Categoria: <span>NONSOLOVINO</span>
La mappa sensoriale del Barolo è un viaggio a cura del prof. Mario Ubigli e dott.ssa Maria Carla Cravero tra guide e pubblicazioni del settore rilevando e confrontando le descrizioni…
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Il Piemonte esce penalizzato nella Guida Michelin Italia 2025, i ristoranti stellati passano da 40 del 2024 a 35. Il Piemonte, quindi, scivola in quarta posizione preceduto: da Lombardia (61:…