Dopo le schermaglie tra i promotori del riconoscimento dell’IGP Giandujotto di Torino e la multinazionale Lindt, l’azienda svizzera ha deciso di non opporsi al riconoscimento dell’IGP. Oggi, a seguito di…
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Uno spettacolo teatrale nato da un’idea di Franco Ugetti, dove il protagonista è il Giandujotto, “A tempo di giandujotto”. La pièce, rappresentata nei locali di Edit a Torino, è stata…
Cheesiamo quasi! Quattro giorni dedicati ai formaggi a latte crudo nella manifestazione organizzata da Slow Food e Città di Bra, dal 15 al 18 settembre, Circa 400 espositori da tutte…
Interessante degustazione di “Trentino di Malga” durante la manifestazione “Vignaioli di Montagna”, formaggi messi a disposizione dal caveau di Palazzo Roccabruna, Enoteca Provinciale del Trentino. Che cos’è il Trentino di…