I ristoranti sono elencati in ordine alfabetico e non in ordine di preferenza.
Si consiglia la prenotazione per tutti i ristoranti elencati
Piemonte
Torino
Torino
Antiche sere – Via Cenischia 9 – +39 011 385 4347 – Piemontese / Classica
L’acino – Via San Domenico 2 A – +39 345 139 2770 – https://lacinorestaurant.eatbu.com/?lang=it – Piemontese / Classica
Moreno Ristorante , Corso Raffaello 5, +39 011 669 4723 oppure +39 334 876 5508 – https://morenororistorante.eu/ – Classica italiana rivistata
Scannabue Caffè Restaurant – Largo Saluzzo 25/h – + 39 011 669 6693 – https://www.scannabue.it/ – Del territorio / Piemontese
Torino – Ristoranti Etnici
Kirkuk Kaffe – Via Carlo Alberto 16b/18 – Cucina curda – +39 011 530657 – https://www.kirkukkaffe.com/ – Curdo / Medio Orietale
Persian Food – Sapori Della Persia – Via S. Massimo, 38, F – Cucina iraniana – +39 011 2761473 – http://persiancucina.com/ – Persiana
Sharazad Ristorante Persiano, Via dei Mercanti, 3/A, +39 011 5612455, Persiana
Carmagnola
Ristorante Osto Bruma, Via delle Cherche, 3, tel. +39 0119710199 / cell. +39 339 6066629, https://www.ostobruma.it/ – Cucina del territorio
Ivrea
La Mugnaia –Via Arduino 53, +39 0125 40530 – Moderna
Pavarolo
Ristorante del Castello dal 1882 – Via Maestra, 7 – +39 011 940 8042 – https://www.ristorantedelcastellodipavarolo.it/ – Moderna
Pinerolo
Trattoria Zappatori – Corso Torino 34 – +39 0121 374158 – https://www.trattoriazappatori.it/ – Moderna
Rivarolo Canavese (Torino)
Antica Locanda dell’Orco – Via Ivrea, 109 – +39 0124 425101 – http://www.locanda-dellorco.it/ – Piemontese – Moderna
Traversella
Miniere Albergo Ristorante – Piazza Martiri 1944, 4 – +39 0125 749005 – https://www.albergominiere.com/ – Tradizionale, del territorio
Asti
Asti
Campanarò – Corso Vittorio Alfieri, 36 – + 39 0141 33252 – https://campanaroristorante.it/ – Moderna, del territorio
Calamandrana
Ristorante Violetta, Frazione Valle San Giovanni,1, +39 0141 769011, https://www.ristorantevioletta.com/ – cucina piemontese
Costigliole d’Asti – Frazione Motta
Terra Di Mezzo Il Ristorante – Via Scotti, 32 – +39 339 665 4109 – Italiana, del territorio
Cuneo
Cuneo
Osteria della Chiocciola, Via Fossano, 1, +39 017166277, https://www.osteriadellachiocciola.it/ – Cucina piemontese
Dronero
Ristorante Rosso Rubino, Piazza Guglielmo Marconi 2, +39 0171 905678, https://www.ristoranterossorubino.it/home/ – Locale e pesce
Monforte d’Alba
Osteria La Salita, Via G. Marconi 8, +39 0173 787196, https://www.lasalita.it/ – del terriotorio rivistata
Verbano -Cusio-Ossola
Stresa
Lo Stornello – Via Cavour, 35 – +39 0323 30444 – https://www.ristorantelostornello-stresa.it/ – Moderna italiana
Veneto
Venezia
Estro Vino e Cucina – Dorsoduro 3778 Crosera, Calle S. Pantalon – +39 041 476 4914 – http://www.estrovenezia.com/ – Moderna / Del territorio
La Bitta – C. Lunga S. Barnaba, 2753/A – +39 041 523 0531 – Tradizionale veneta, solo carne
La Colombina – Campiello del Pegolotto, Sestiere Cannaregio – +39 041 522 2616 – https://www.ristorantelacolombina.eu/it – Moderna
Osteria Ai Promessi Sposi – Calle de l’Oca 4367 – +39 041 241 2747 – https://it-it.facebook.com/AiPromessiSposi/ – Locale – Moderna
Osteria Antica Adelaide – Cannareggio 3728, Calle Priuli Racheta – +39 041 523 2629 – Locale / Tradizionale
Osteria Da Codrona – Fondamenta Briati 2450 – +39 041 524 6789 – Locale / Moderna
Dove fermarsi per un apertivo e “cicheto”
Al Vecio Calice – Via Giuseppe Garibaldi, 1664 – + 39 3275626457,
Terrazza Aperol – Campo Santo Stefano San Marco 2776 – +39 04130183, https://terrazza.aperol.com/it/venezia/
Chioggia
El Gato – Corso del Popolo, 653 – +39 041 400265 – https://www.ristoranteachioggia.it/ – Pesce e frutti di mare, Classica
Emilia Romagna
Bologna
A Balùs – Via del Borgo di S. Pietro, 9/2° – +39 051 237622 – Tradizionale / Moderna
All’Osteria Bottega – Via Santa Caterina 51b/55 – +39 051 585111 –Tradizionale
Caminetto d’Oro – Via de’ Falegnami 4 – + 39 051 263494 – https://caminettodoro.it/menu/ – Tradizionale / Moderna
Osteria Bartolini – Piazza Malpighi 16 – +39 051 262192 – Moderna di pesce
Ristorante San Pietro – Via de’ Gessi 5 – +39 051 095 4772 – Italiana / Moderna
Trattoria Battibecco – Via Battibecco 4 – +39 051 223298 – https://www.battibecco.com/ – Moderna
Trattoria da Me, Via S. Felice, 50, +39 051 555486, https://www.trattoriadame.it/
Bologna – per aperitivi/salumi
Café Pasticceria Gamberini – Via Ugo Basi 12/R – +39 051 296 0467 – https://gamberini.eu/ – aperitivi – pasticceria
Salumeria Simoni – Via Drapperie, 5/2a – +39 051 231880 – https://salumeriasimoni.it/ – salumi
Toscana
Firenze
Konnubio – Via dei Conti 8r – +39 055 238 1189 – http://www.konnubio.com/it/ – Italiana creativa
Cibreo Trattoria – Via de’ Macci, 122r – +39 055 234 11 00 – https://www.cibreo.com/trattoria/ – Cucina fiorentina e toscana
Il Latini – Via dei Palchetti, 6R – +39 055 211264 – http://www.illatini.com/ – Toscana
Il Santo Bevitore – Via Santo Spirito, 64r -+39 055 211264 – http://ilsantobevitore.com/ – Del terriorio
Osteria La Pescatoria – Via Palazzolo 80 R – +39 055 265 7782 – https://www.lapescatoria.it/ – Italiana di pesce
Ristorante Buca Mario – Piazza degli Ottaviani 16c – +29 055 214179 – https://www.bucamario.com/index.php – Classica del territorio
Lazio
Roma
Bistró al 133 – Via Emanuele Filiberto 133 – +39 06 7759 1416 – Moderna
Contrario, Vineria Con Cucina – Via Ostilia 22 – +39 06 709 6206 – https://contrario-vineria-con-cucina.business.site/ – Moderna del terriorio e pesce
Enoteca Trastevere – Via della Lungaretta, 86/87, Trastevere – +39 06 588 5659 – https://www.enotecatrastevere.it/ – Romana
I Clementini – Via San Giovani in Laterano 106 – +39 06 4542 6395 – https://www.iclementini.it/ – Del territorio
Ristorante Il Falchetto – Via di Montecatini 12 – +39 06.6791160 – https://www.ristoranteilfalchetto.com/ – Tradizionale del territorio
Ristorante Isodoro – Via San Giovanni in Laterano 59/a – +39 06 700.82.66 – http://www.hostariaisidoro.com/ – Del terriorio
Campania
Napoli
‘A Figlia d’o Marenaro – Via Foria, 180/182, 80 – +39 081 440827 – https://afigliadomarenaro.eu/ – Pesce
Ristorante Pizzeria Gorizia 1916 – Via Gian Lorenzo Bernini 29, Vomero – +39 081 578 2248 – https://www.gorizia1916.com/ – Moderna – del territorio