Mercato dei Vini FIVI 2025

Il 17 novembre, dopo tre giorni, si è chiusa la 14a edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI.

La manifestazione di FIVI ha visto la presenza di oltre 28 mila visitatori che hanno incontrato i produttori presenti nei 40mila metri quadrati messi a disposizione da BolognaFiere.

I protagonisti del Mercato:

1.000 tra vignaioli e vignaiole FIVI, hanno animato i padiglioni 29 e 30 raccontando e offrendo all’assaggio oltre 8.000 vini artigianali, di qualità e di territorio,
i vignaioli europei delle associazioni nazionali bulgara, ceca e slovena appartenenti a CEVI – Confédération Européenne des Vignerons Indépendants,
28 aziende associate alla FIOI (Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti).

I fattori del successo

Il successo del Mercato è stato confermato dalla costante e significativa affluenza di visitatori in tutti tre giorni: ha superato il risultato dell’edizione 2024.

Al successo del Mercato dei Vini FIVI 2025 hanno contribuito anche le masterclass (tutti posti esauriti) realizzate in collaborazione con ALMA, FIOI e PAU,

Il filo conduttore delle masterclass è stato il tema Vino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia con approfondimenti su temi che spaziavano dal Moscato di Canelli al Cirò, dal Teroldego rotaliano ai vitigni come il Grechetto, la Malvasia Puntinata, il Bombino e il Montepulciano.

Altri momenti interessanti della manifestazione sono stati:

le degustazioni guidate dalla chef Carla Brigliadori per promuovere i prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna in abbinamento con i vini presentati dai vignaioli delle delegazioni FIVI della regione,
le attività dello stand RER tra le quali due focus sulla valorizzazione della filiera produttiva dell’aceto di qualità e strategie innovative per affrontare nei vigneti gli effetti dei cambiamenti climatici,
gli eventi in diversi locali di Bologna e provincia dove si potevano degustare i vini FIVI.

Alcuni interventi

Rita Babini, Vignaiola e Presidente di FIVI ha sottolineato:

“C’era il sole sui volti delle Vignaiole e dei Vignaioli, degli olivicoltori, delle migliaia di persone che in questi giorni si sono incontrate al Mercato dei Vini. La magia si è avverata anche quest’anno: ancora una volta, sono stati tre giorni di festa che fanno guardare al futuro con ottimismo e speranza”.

Gianpiero Calzolari, Presidente di BolognaFiere ha commentato:

“Il successo di questa edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti conferma ancora una volta la forza del modello FIVI e la capacità di BolognaFiere di valorizzarne l’identità. La crescita dei visitatori, la qualità del pubblico e il legame sempre più saldo con la città ci dicono che questo appuntamento è diventato molto importante per il territorio e per l’intero settore. L’energia dei vignaioli, la loro storia e la loro visione arrivano dritte al cuore dei consumatori e generano una community autentica, fatta di passione e competenza. Abbiamo fatto bene a investire in un evento che guarda avanti e che, anno dopo anno, rafforza il ruolo di Bologna come capitale della cultura enologica e dell’enoturismo in Italia”.

Abstract del Comunicato Stampa degli Uffici Stampa FIVI e BolognaFiere del 18 /11/ 2025.