Il doppio appuntamento, Slow Wine Fair e SANA Food, organizzato da BolognaFiere si è chiuso il 23 febbraio. A confermare la validità della formula sono i numeri: Slow Wine Fair…
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Il Piemonte, con 143 espositori, sarà tra i protagonisti della quinta edizione di Slow Wine Fair, la manifestazione dedicata al vino buono, pulito e giusto che si svolgerà a Bologna…
La Fiera dei Vini FIVI 2025 a Bologna è stata l’occasione per partecipare alla masterclass: “Un rosso dolomitico: il Teroldego secondo Giulio de Vescovi”: una verticale di Teroldego Rotaliano DOC.…
Il Campo Rotaliano o Piana Rotaliana è una pianura alluvionale del Trentino conosciuta per essere culla del vitigno Teroldego. Un triangolo, di circa 1200 ettari, tra il fiume Adige e…