Il cervello e il piacere del vino Neuroenologia, è un curioso e interessante libro di Gordon M. Shepherd sulla degustazione del vino dove si uniscono in modo interdisciplinare biologia, chimica,…
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Andando a Bordeaux è imprescindibile non visitare la Cité du Vin (Città del Vino), un centro culturale dedicato all’universo della vite e del vino da vedere e vivere. La Cité…