L’oggetto di questo articolo sono i vini rossi AOP del Languedoc benché nella regione si producono anche vini a denominazione bianchi fermi, Vin Doux Naturel (fortificati), abboccati e spumanti (solo…
Categoria: <span>Francia</span>
La normativa francese sui vini dealcolizzati ovviamente rispetta l’OCM Vino. Le regole sui vini dealcolizzati si possono riassumere in: Differenza con la normativa italiana Per la legislazione italiana non è…
Nel corso della manifestazione Slow Wine Fair 2025 è stato possibile degustare alcuni Chateneauf-du-pape AOP nella tipologia “rouge/rosso”. Il nome Chateneauf-du-pape identifica sia il comune, che l’omonima denominazione regolata…
L’opportunità di degustare Saint-Émilion, vini rossi tranquilli, è stata l’incontro con Karl Todeschini di Château Mangot all’evento Slow Wine Food 2025 a Bologna. Il nome Saint-Émilion identifica sia la città…