Nel Santuario di Ercole Vincitore a Tivoli, il 15 aprile, è stata presentata la guida agli extravergini 2023 di Slow Food, che racconta la ricchezza del panorama olivicolo italiano. Negli anni la…
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Una stella brilla nel firmamento della ristorazione della Valle Susa quella assegnata dalla Guida Michelin 2023 al “RistoranTino & C.” a Sauze di Cesana – frazione Rollieres. Un importante riconoscimento…
La guida è il racconto delle 1.957 cantine visitate e recensite, tra cui 110 per la prima volta in Guida, è affidato ancora una volta a due strumenti: la scheda, che ne…
La Guida alle Birre d’Italia sarà disponibile dal prossimo 25 maggio in tutte le librerie, da oggi sullo store online di Slow Food Editore e al Salone del Libro di…