Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere Se il profumo del vino ti affascina, il libro di Luigi Moio è imperdibile. “Degustare il vino è un esperienza…
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Descrittori e metafore La risposta a questo interrogativo è nel nuovo libro di Mario Ubigli e Maria Carla Cravero. Il libro, per una migliore comprensione dell’argomento, è suddiviso in più…
Un libro importante e fondamentale, “uno strumento di lavoro” per gli operatori di settore come ha sottolineato il Presidente dell’Istituto del Vermouth di Torino, Roberto Bava, ma anche uno strumento…