Le A.O.C. La gerarchia delle AOC della Côte du Rhône ha una struttura piramidale: alla base la AOC Côte du Rhône, segue la AOC Côte du Rhône “Villages” e al…
Categoria: <span>Francia</span>
I vini in lattina hanno successo soprattutto tra i giovani americani, inglesi e australiani ma non sono molto apprezzati dai consumatori dei paesi di vecchia tradizione enoica (Italia, Francia …).…
Chablis e Chardonnay un binomio inscindibile. L’opportunità, per confermare questa tesi, è stata una serata organizzata da ONAV – Sezione di Torino. In tale occasione si sono degustati sei Chablis…
Sauternes e Barsac, due vini bianchi fermi del bordolese, rientranti nella tipologia “liquereux” regolati da disciplinari quasi speculari, ma la differenza pedologica dei due areali sarebbe il motivo dell’esistenza di…