AssaggiatorErrante Posts

La normativa francese sui vini dealcolizzati ovviamente rispetta l’OCM Vino. Le regole sui vini dealcolizzati si possono riassumere in: Differenza con la normativa italiana Per la legislazione italiana non è…

ESTERO Francia VINO

ITALIA NEWS

Seconda parte Dopo la lectio magistralis del prof Gerbi sui vini dealcolizzati, nella della serata organizzata dalla Sezione ONAV di Torino su “Dealcolizzazione dei vini” , il dott. Redoglia ha…

Analisi Sensoriale ITALIA VINO

La Guida agli Extravergini 2025 ha debuttato il 12 aprile al Teatro Filarmonici di Ascoli Piceno. La guida compie 25 anni, strumento fondamentale per raccontare storie di olio, territori, produttrici…

Libri NONSOLOVINO